Selagi makcik ingat, baik aku kasik. Kang tak ingat, tak dapek den nak nolong.. Yela, setaun sekali kot aku buat kerabu, muahahahha...
Aku: Mak, hari nie takde kerabu ke mak?
Mak: Ko nak kerabu ke?
Aku: Hehehe.. ala, kita buat kerabu yang takde kerisik tu.. macam taun lepas punye..
Mak: Yang guna kelapa tu?
Aku: Ha a.. pucuk paku ngan taugeh..
Mak: Ko pergi carik beli..
Aku: Okeyyyyyyyy
Terus pergi kedai carik bahan, =P Ditemani oleh mak.. kalau aku pergi sorang2, mau tak jumpa pucuk paku celah mana...
Bahan2 yang perlu ada di dalam lesung batu itu adalahhhhhhhhhhIkan bilis
Udang kering
Cili padi
Cili merah satu, nak kasik color cantik jer..
Garam
Belacan
Kalau boleh, sila tumbuk yo.. jangan plak ko blenderkan.. nak senang punye pasal la katakan...
Tumbuk lagi feel uols...
Kasik hancur lumat, baru ko masukkan air limau nipis..Kuantiti = Lu sukat la sendiri, =D
Kalau nak pedas, bubuh la cili padi banyak2.. gitu..
Rebus pucuk paku ngan taugeh.. tapi jangan rebus terlalu lama.. kasik celur cukup...
Hiriskan bawang besar, dan cili merah...Kalau suka makan bawang, hiris la banyak2.. kalau tak suka, tak payah letak pun takpe...
Masukkan pulak kelapa.. dan sambal yang sudah ditumbuk.. dan gaul gaul gaul kasik sebati..Siap sudahhhhhhhhh..
Dijamin sedap...Dan boleh diratah begitu sahaja...
Love: Ceera =P

12 LoveGreen:
yohoooooo....terliur lah plak...lame x mkn kerabu..hu!hu!
penoh air liur dlm molot aku!
mekasih ceera nak kena cuba nie!
wow tangkap leleh tengok kerabu hajah eee ni... buat aku lapor jer...
cambes jek kerabu tu..
kasik sket bley..nak buke nnt
ok noted dah ini resipi..ada masa dan bahan pasti di cuba..
thank you :D
wahhh..ley cube nih..time kaseh2..^^
oooo sng je..cool2
ruby 82
salam..
terliuar nampak kerabu ni..nak try buat la untuk makan berbuka ptg ni..he.he
weh2...kerabu pucuk paku fav aku tuh...alaa..nk wat..p org kt uma aku bkn mkn sgtt...
lazat tuh...thank ceera..weekend ni leh cuba...
ej tak pandai mkn sgt kerabu2 nihh.. mebe sbb tak berapa gemar sayur kot kan??
Post a Comment
Love U, =P